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Donnez à votre boisson une touche épicée en utilisant ces piments comme garniture ou infusion. Un véritable accroche-regard sur votre cocktail ! Bon en combinaison avec du gingembre ou des agrumes.
CONTENU : 20g, 90g
NOM: Caspici fructus acer
FAMILLE: Capsicum
ORIGINE: Chine
ASPECT : poivrons étroits et pointus, rouges, d'environ 4 cm de diamètre
GOÛT : modérément épicé, le piquant augmente lorsque le poivre est cassé
PARTIE DE LA PLANTE : fruit
PRODUCTION: les piments mûrs sont séchés entiers