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Anis étoilé

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Anis étoilé

L'anis étoilé le plus beau et le plus parfumé se trouve chez BOTANICA. Utilisez l'Anis Étoilé dans votre vin chaud, votre gin tonic (utilisez seulement 1 étoile par verre), votre liqueur aux herbes ou votre boisson anisée (Ouzo, Sambuca, Pernod). Se marie bien avec les agrumes, la Cassia Vera ou le piment de la Jamaïque.

Conditionnement : 35g, 170g, 1000g

NOM : Illiciumverum

FAMILLE : Schisandracées

ORIGINE : Chine

APPARENCE : En forme d’étoile reconnaissable, il y a une graine dans chaque branche de l’étoile

GOÛT : le goût ressemble au menthol

PARTIE DE PLANTE : fruit

PRODUCTION : Les fruits sont récoltés encore verts et séchés jusqu'à ce qu'ils aient une texture dure, brune et noisette.