Recettes

Inspiration cocktail d'hiver : Une création originale avec le gin Hendrick's comme base pour impressionner. Chauffé pour plus de confort ! -chauffer 4l d'eau à 55°C dans la chaudière -faire le plein de 9l de vin rouge -ajouter 1,5 kg de sucre -remuer jusqu'à ce que le sucre soit fondu -pressez 3 oranges et citrons dans la bouilloire et mettez les moitiés pressées dans la bouilloire. -Garnir avec : ajoutez 1 cuillère à café de clous de girofle Botanica ajoutez 3-4 cuillères à café de mélange de vin chaud Botanica ajoutez 4 à 5 bâtonnets de Botanica cassia vera -Versez...

Surprenez vos invités avec un Whisky Sour doté d'une couche de mousse parfaite ! Préparation : Préparez une solution d'aquafaba. Mélanger 10 g de poudre d'Aquafaba dans 150 ml d'eau tiède (60 à 70°C). Laissez reposer 5 minutes. Utiliser comme blancs d'œufs ordinaires, conserver au réfrigérateur. Dans Shaker : * glaçons * 1 mesure de whisky (50 ml) * 1/2 mesure de jus de citron frais (25 ml) * 1/2 mesure de sirop de sucre (25 ml) * 1/2 mesure de solution d'aquafaba (25 ml) * Agiter pendant 30 secondes * filtrer dans un verre tumbler, ajouter également la glace *...

L'hibiscus donne une belle couleur rose et un arôme extraordinaire. 40 ml de gin Hendrick's dans un shaker Ajoutez 30 ml de blanc d'œuf (+/- d'1 œuf). Ajoutez 20 ml de jus de citron frais 5 Ajouter une fleur d'hibiscus Botanica secouer à sec ajouter de la glace bien agiter Remplir un verre highball de glace double souche en verre Ajouter 50 ml d'eau gazeuse garnir d'un brin de romarin et d'un peu de fleur d'hibiscus Botanica

Agréable, frais et épicé ! 50 ml de vodka dans une tasse en cuivre 20 ml de jus de citron vert frais dans une tasse Coupez un citron vert en quartiers, pressez-les et mettez-les dans une tasse glaçons ajouter la bière au gingembre Fever Tree remuer brièvement garnir de tranches de citron vert déshydraté Botanica et de gingembre Botanica Voulez-vous que votre Moscow Mule soit encore plus épicée ? Ensuite, vous pouvez également ajouter des Botanica Chili Strings .