Nous sommes fiers de partager avec vous que notre Poudre Aquafaba a remporté la médaille de bronze dans la catégorie « libre-service ».
La Tavola d'Or est décernée aux produits alimentaires et aux boissons les plus innovants et de haute qualité. La compétition a été intense, avec 117 participants de tous les secteurs.
Nous sommes donc très enthousiastes que le jury, composé de diverses personnes de l’industrie alimentaire et du commerce de détail, ait décerné ce prix à notre produit.
Qu'est-ce qui rend notre poudre d'Aquafaba si spéciale ?
Cette poudre est fabriquée à partir de pois chiches et présente la particularité remarquable de se rapprocher étroitement des propriétés du blanc d'œuf.
La méthode est super simple : ajoutez de l'eau tiède à notre poudre Aquafaba et vous pourrez parfaitement utiliser cette solution comme substitut de blanc d'œuf/œuf.
Idéal pour les végétaliens ou les personnes intolérantes aux œufs.
Avantages supplémentaires : sans cholestérol, sans gluten, sans additif, 100% naturel.
Avec cette médaille de bronze comme inspiration, nous nous efforçons d’innover davantage.
Portons un toast ensemble à cette réussite !